Экстракты
Пищевые экстракты для выпечки: натуральный аромат десерта – в одной капле
Придать сладким десертам и напиткам натуральный запах и вкус помогут пищевые экстракты. Эти пищевые добавки 100%-но природного происхождения. Главный компонент в смеси – экстракт из растительного или животного продукта – на спиртовой базе образует настойку с хорошо выраженным, насыщенным ароматом.
Экстракт ванили
Знаменитая «королева специй» - ваниль. У нас «Будем печь! » вы можете купить ванильный экстракт для кулинарии с ростками ванили. Создатели ароматических компонентов широко используют их как замену стручкам. Ванильный пищевой экстракт с семенами больше сберегается и не лишается свойств при термической обработке.
Кладите пищевой экстракт ванили в крема, мороженое, пудинги, муссы и желе, кексы, печенье, вафли и другие знакомые десерты. Отчетливо выраженный и, одновременно, нежный запах по праву оценят любители побаловать себя десертами!
Кофейный экстракт
Кофейный экстракт подарит вашей выпечке, кремам, тортам, пряникам волнующие оттенки насыщенного кофе. Насыщенный состав присоединяется к жидкой массе по капле: даже в мизерном количестве природная вытяжка из кофейных зерен дарит правильный аромат и вкус всему десерту.
Приятный кофейный аромат – визитная карточка большого количества бисквитов. А еще с кофейным экстрактом создают вкусный ганаш. Используйте его как кремовую начинку к изделию, пасту или радуйте близких сливочным мороженым с кофейным сиропом.
Манящий, благоухающий экстракт бывает, как правило, ключевым компонентом в кондитерском произведении. В «Будем печь! » вы можете купить пищевые экстракты для выпечки, подходящие по рецептуре, сделав заказ на сайте. Настоящие экстракты от «Будем печь! » - отличное дополнение к изделиям!
Подробнее об ассортименте – спрашивайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.
Не найдено рубрик для подписки.