Фотопечать

Пищевая печать - легкий и быстрый способ порадовать близких!

Из огромного числа видов кондитерского декора фотопечать стоит особняком. Если вы до сих пор ничего не слышали о ней, то, скорее всего, будете удивлены: всякое изображение или фотографию можно расположить на макушке вашего кекса и оно будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно присмотреть в нашем интернет-магазине «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процедура красочной печати пищевыми красками на пищевой бумаге, поэтому это надежный и вполне пригодный для еды товар. Бывает два типа съедобной бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, фактически, лист сахарной мастики на едва заметной жесткой пленке, которая при расположении изображения на изделии, снимается и выбрасывается. Вафельная бумага - это обычный тонкий отрезок белой вафли. По структуре цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что она более радужная, но и чуть-чуть дороже вафельной. Впрочем, у каждого вида имеются свои любители.

По технологии нанесения пищевая бумага тоже разнится. Сахар и вафлю задействуют, почти, на одинаковых поверхностях бисквитов или маффинов, размещая лист на кулинарный холодный гель. А еще, вафельная бумага станет еще более насыщеннее, если сверху (уже после размещения на десерте) ее бережно покрыть блестящим пищевым гелем. Мы настоятельно советуем делать вам так с каждой бумагой, но когда вы работаете с вафлей это нужно делать всегда.

Вся пищевая бумага вписывается в габариты А4, просто режется, точно как обычная бумага в любом направлении. Бумагу желательно хранить в обложке, желательно с прочной основой, до самого наложения на кекс, иначе она может испортится или поблекнуть (особенно это касается сахара).

Имейте в виду, что напечатать можно любое изображение, от анимационного персонажа до фотографии, это дает безграничный простор для творчества!

По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим администраторам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.