Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Хотите присмотреть нужный декор для сладостей? В этом разделе вам есть из чего выбрать: кондитерская посыпка всевозможных видов и размеров, выбор которой постоянно пополняется. Пожалуй, это один из самых простых и востребованных компонентов оформления в кондитерском ремесле.
Кулинарная посыпка может быть произведена в форме шариков, сердечек, снежинок, звездочек, цветов и огромного количества других форм, но она стабильно выполняет одну и ту же функцию - окончательного штриха к декору любого торта. Это как гипсофила в букете: мелкая и легкая добавка. Но, когда все, практически, уже сделано, нанесите россыпь красочных звездочек или конфетти - и пирог можно подавать к чаепитию.
По своему составу кондитерская посыпка как правило состоит из тонированного сахара, но включается и яичный белок, и пралине. В связи с тем, что это пищевая краска, то посыпка совершенно экологична. В некоторых видах в составе (это написано на упаковке) используется настоящих бельгийский шоколад!
Плюс кулинарной посыпки в том, что она многогранна: подойдет ко многим бисквитам и десертам, но особенно к тем, у которых будет густая кремовая шапка или поверхность из глазури. А с булочками и капкейками ее добавление становится вообще обязательным! Но важно - не злоупотреблять: одного типа посыпки за глаза для оригинального десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно в каталоге «Будем печь! », - это стабильное качество и широкий выбор.
По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.