Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Достигнуть требуемого рельефа крема, джема, глазури или иного покрытия способствует арсенал подручных инструментов. В списке самых общезначимых в этом отношении - обычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разравнивать покрытия пирожных, прослойки и начинки;
• замешивать и наносить крема;
• отрезать кусочки торта

Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый товар для нанесения и выравнивания крема и шоколадного покрытия изделия. Одной из сторон шпателя без проблем удаляются изъяны на боковых сторонах десерта и с его верхней части перед работой над дизайном. Скребками защищают внутренние поверхности сосудов миксеров и тазиков, а еще расчленяют тесто на отдельные куски.

В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) наподобие трапеции и прямоугольника, пластмассовые и железные. Железные кондитерские скребки - твердые и долговечные. С их помощью за пару минут достигнуть идеальности покрытия. Но, пластиковые - доступнее по цене. Пластиковые скребки - с углублениями для крючков, благодаря этому инструментам легко выделить место на кухне.

Также у нас в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых невозможно сделать гладкое нанесение кремовой массы, ганаша. Здорово, если любимая кулинарная лопатка окажется рядом перед украшением бисквита мастикой: лопатка подготовит ровную поверхность для последующей работы. Творожный сыр, джем, шоколадная глазурь – работая с любыми компонентами, можно добиться хороших результатов. Лопатки классифицируются по материалу, форме ручки и углами их наклона.

В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – произведены из надежного, прочного металла, силиконовые – из безвредного синтетического вещества (ими особенно хорошо переворачивать стейки на сковороде в процессе жарки). Эти лопатки не подвержены скачкам температур, какую лопатку заказать – как правило, дело вкуса.

Подробнее об ассортименте – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.