Смесь для выпечки масляного бисквита "Красный бархат", 100 г
Смесь для выпечки масляного бисквита "Красный бархат", 100 г
Подробнее
В розницу
185 руб./упак
Мелкий ОПТ
По запросу
По договору
По запросу
Товар находится: склад Новосибирск
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Товар находится в наличии на складе нашей компании в г.
Новосибирск и может быть доставлен в пункт самовывоза в Саратове в
кратчайшие сроки.
Расчет доставки
Здесь представлена ориентировочная стоимость доставки - окончательный расчет будет производиться на станице оформления заказа.
Описание
Смесь предназначена для производства тортов в стиле «Красный Бархат», а также пирогов и маффинов. Дозировка: 7-9% к массе теста.
Может использоваться на предприятиях, использующий ручной труд.
Может использоваться на всех видах отсадочного оборудования.
Подходит для всех типов печей.
Тестовый полуфабрикат хорошо удерживает начинку на поверхности и внутри будущего изделия.
Можно получать разные варианты поверхности выпеченного полуфабриката, как с гладким ровным куполом, так и с «острым».
Можно делать торты и пирожные в стиле Red Velvet, вишневое печенье Савоярди (итал. Savoiardi), маффины и капкейки.
Состав: крахмал пшеничный, разрыхлители: Е450i, Е500ii, сухое обезжиренное молоко, сухой глюкозный сироп, эмульгаторы: E481, E471, стабилизаторы Е1414, Е466, ароматизатор «Вишня», красители пищевые: Е150d, Е124,соль поваренная, аскорбиновая кислота
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 310 ккал
Белки - 7,0 г, жиры - 6,0 г, углеводы - 57,0 г.
Срок хранения 12 мес
Изготовитель - Bakelab, Россия
Может использоваться на предприятиях, использующий ручной труд.
Может использоваться на всех видах отсадочного оборудования.
Подходит для всех типов печей.
Тестовый полуфабрикат хорошо удерживает начинку на поверхности и внутри будущего изделия.
Можно получать разные варианты поверхности выпеченного полуфабриката, как с гладким ровным куполом, так и с «острым».
Можно делать торты и пирожные в стиле Red Velvet, вишневое печенье Савоярди (итал. Savoiardi), маффины и капкейки.
Состав: крахмал пшеничный, разрыхлители: Е450i, Е500ii, сухое обезжиренное молоко, сухой глюкозный сироп, эмульгаторы: E481, E471, стабилизаторы Е1414, Е466, ароматизатор «Вишня», красители пищевые: Е150d, Е124,соль поваренная, аскорбиновая кислота
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 310 ккал
Белки - 7,0 г, жиры - 6,0 г, углеводы - 57,0 г.
Срок хранения 12 мес
Изготовитель - Bakelab, Россия
Задать вопрос